为了解决多数人同时对开水的需要，电开水器应运而生，根据电开水器的容量大小不同，分为30L、60L、90L、120L等，虽然电开水器简单实用，但如果其产品质量不够理想，会直接影响到消费者的人身健康，因此，专家建议消费者在购买和使用电开水器时应注意以下几个方面的事项：

第一，产品的铭牌、各种标志和使用说明书，是辨别产品质量的一个重要方面。铭牌上要标明产品的“额定电压”、“额定频率”、“额定输入功率”、“电源种类”，以及厂名、厂址等。用手很容易揭掉的不干胶铭牌及其他警示标志经长时间使用后易变得字迹模糊、脱落，将影响对产品的正确操作使用，这也不符合国家标准的要求。另外，还应仔细查阅产品使用说明书，如发现文字粗略、意思表达不清，而且语句不通顺，多有错别字等，可能为劣质品。

第二，判断电器元件的质量或者是判断产品中是否少装了关键元器件，如：缺水断电装置、超温保护装置等需要具备一定的电气知识和标准知识，一般用户很难做出判断。因此，专家建议选购那些经过 CQC认证或经专业质检机构检验合格的产品。

第三，选用的开水器内胆尽量为不锈钢材质，且不锈钢应不低于304型号(1铬18镍9钛)，以保证内胆不易腐蚀。

第四，在开水器与自来水管连接部位可安装过滤网等设备，提高饮用水质量。

第五，慎用浮球开关式开水器。

第六，全自动电热开水器一般安装在厨房、锅炉间、水房等高热、潮湿环境中，经常在无人照管下昼夜连续通电工作。因此，在使用时要注意达到基本安装环境要求，并加强检查和维护。

电磁开水器优点分析

1. 工作原理

电磁能转换加热利用高频逆变电磁感应加热技术，将电转换成磁能再转换成热能来加热水。

2. 优点

该加热方式克服了传统电加热器效率低。

3. 缺点

可为用户提供新鲜、保健、磁化开水。但是目前磁能开水器价格昂贵，通常是其他开水器的好几倍，日常维护费用高，另外技术尚未成熟，维修频繁，电磁辐射保护是否完善也是用户担忧的一个方面，因此使用不是很广泛。

现代开水器的技术已经发展到了第三代了，不论是从加热技术、保温技术以及低碳节能等方面都已经取得了长足的进步，就节能环保而言相比传统的开水器节能率普遍超过50%，即节能了高昂的电费，又让人们能够饮用纯正的白开水。下面武汉淮宇科技有限公司将为您介绍一下现代开水器的八大节能技术。

保温层又称“高效保温技术”。保温层质量的好坏是电开水器是否节能的重要环节之一，而保温层的好坏要看发泡技术、所采用的材料及保温层厚度。普通的保温层采用海绵、泡沫塑料等，保温效果很差，浪费了许多热量。目前很多电开水器厂家在此基础上进行改良，采用一体成型整体发泡技术，发泡成型后，水箱内胆、外壳和端盖形成一个整体，从而形成高效保温层。

中温保温技术

利用温控器设计的中温保温技术也在许多产品上得到应用。有了中温保温技术，电开水器在保温的情况下，也不会在高温下反复加热，这样就在节能与省时之间找到了很好的平衡点。启动中温保温功能，即能避免因保温温度过高造成的热量流失，又避免了因温度过低而延长加热时间，解决了节能与省电时的矛盾。

温控器内置技术

温控器是保证开水器温度的控制中枢，直接影响开水器的使用性能。温控器若灵敏度不够，就会使开水器总是处于启动的状态，消耗电能。电开水器将精确的电子传感器安置在开水器内胆内部，能精确地测量到最里层水的实际水温，避免因测温不准造成开水器频繁加热。

智能预约技术

智能微电脑系统，一句预先的设定和当前水温进行数字分析，自动选择加热功率和加热时间，避免反复加热，带给您前所未有的节能效果。您只需设定好洗澡的时间和温度，机器自动推算出最优化的加热方案，准时准点的提供热水，省去反复加热的损耗，聪明地为您降低能耗。

发热管下潜设计

一般的电开水器都具有双加热管设计，使用时通过不同功率加热管的组合进行加热，但加热管却并非都是下潜式设计。水主要是依靠对流来传导热量的，所以人们烧水时一般都是在底部加热，开水器也是一样。假如加热管不是下潜式的，加热管下部的水就很难充分加热，造成热水分层，实际可以使用的热水减少。

分层加热技术

双发热管电开水器，在用水量较少时，可只使用上层发热管加热，使用分层加热更加节能。

夜电技术

夜间半价电定时，为您加倍省钱。该功能利用“峰谷电价”政策，只要启动夜间半价电定时加热模式，机器就会在半价电时段启动加热，给您的电费打5折。

低水位进水管技术

低水位进水口，冷热水分层效果更佳，避免了冷水冲击加热管，而影响加热速度和降低加热管效率，让您可以更舒适的洗浴。